全国爱肝日 | 爱肝先懂肝 莫要“肝”着急
2019-03-18 16:37生命时报、百科名医、有来医生网
肝脏是人体最大的消化器官，通过分泌胆汁帮助消化。
肝脏具有代谢、解毒、造血和强大的免疫功能。
肝脏受损对人体健康的危害极大，但即使肝细胞损坏70%，人也未必会感到任何不适。
3月18日是全国爱肝日，让我们一起来了解肝脏，更好地爱肝、护肝、养肝！
常见肝病
肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化，脂肪化，肝癌，酒精肝等等多种肝病。是一种常见的危害性极大的疾病，应以积极预防为主。
据了解，全球约有2.4亿人患有慢性乙肝，约1.5亿人患有慢性丙肝。每年约有一百万人死于与病毒性肝炎相关的疾病，最常见的是肝硬化和肝癌。
脂肪肝在我国很常见，在城市人口中可达27％，我国慢性酒精性肝病和非酒精性脂肪肝的平均患病率分别为4.5％和15％。在住院肝病患者中，酒精性肝病患病率从4.2％上升至21.3％。
营养与肝病
1.蛋白质、B族维生素缺乏引起肝坏死、脂肪变性、纤维化最后癌变。
2.胱氨酸、维生素E和硒的缺乏引起弥漫肝细胞坏死。
3.营养过度导致脂肪肝越来越多。
4.黄曲霉菌毒素和亚硝胺引起肝脏急性损伤，甚至发生癌变。
5.水产品和水污染：甲肝病毒通过污水和粪便污染各种水源，如井水、塘水、河水、自来水和游泳池水等，引起甲肝流行，水产品，如蛤类、牡蛎、泥蚶、蟹等，极易遭受污染；饮用水污染则是戊肝爆发流行的主要传播方式。池塘中生长的蓝绿藻产生的藻类毒素可污染水源，可能与肝癌有关。
6.饮酒：长期大量饮酒（乙醇摄入量＞80g/d，10年以上），酒精及其代谢产物引起肝脏损害，引发酒精性肝炎、酒精性脂肪肝，继而发展为肝硬化。
肝病的预防
1.定期体检，及早发现肝损伤：健康人群至少每年体检一次。发现肝功异常应及时找肝病专科医生诊治。慢性肝病患者则应在医生的指导下定期随访。
2.远离酒精，防止酒精性肝病：酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏代谢产生的乙醛对肝细胞有直接毒性作用，可使肝细胞发生脂肪变性甚至坏死，长期大量饮酒，可导致酒精性肝炎、肝硬化。因此饮酒不要过度。对于有慢性肝病的患者应严格戒酒。
3.控制体重，防止脂肪性肝病：随着人们生活水平的提高，肥胖人群越来越多，肥胖人群脂肪肝的发生率显著升高。脂肪肝是指肝细胞内储存了过多的脂肪。部分脂肪肝患者会发生慢性炎症即非酒精性脂肪性肝炎，一旦进入炎症阶段，长期发展也有肝硬化的风险。
4.注射疫苗，防止传染性肝炎：远离传染性肝炎。我国是传染性肝炎高发区。乙肝表面抗原阳性的比例达7.18%，慢性乙型肝炎患者达2千多万。乙肝疫苗可以很好地保护易感人群。保护率达90%以上。建议高危人群如家庭中有乙肝患者、接触血制品者、医护人员等接种乙肝疫苗。我国新生儿已经实行计划接种，显著降低了我国儿童的乙肝病毒感染率。
5.不要滥用保健品，防止药物肝损伤：人们越来越关注健康问题，保健品的使用也越来越多。但是保健品市场良莠不齐。老年人往往伴有多种慢性病，是保健品使用的主要人群，药物性肝损伤逐年增加，其中不乏服用保健品的患者。因此提醒老年人注意，身体不适首先到正规医院检查，合理治疗。不要乱用保健品。
