微生物,你好!
2018-09-27 16:57检验医学中心 赵广会
微生物,顾名思义,微小的生物,微小到难以用肉眼观察,必须借助光学或者电子显微镜放大几百倍甚至上千倍才能看得到。
1676年,微生物学开拓者之一的安东尼·列文虎克用他自制的简易显微镜,成为了世界上第一个真正看到微生物的科学家。
其实,早在几千年前的古代社会,人类就已经开始跟微生物打交道了,只是受当时技术条件的限制,人们看不到它的存在。例如,8000年前中国就开始用曲蘖酿酒,现在大家已经知道,以曲霉菌为主的众多微生物是酒曲的重要成分。在古代医学中,也有众多和微生物有关的记载,像北魏时期贾思勰的巨著“齐民要术”;东汉末年张仲景的“禁食病死兽类的肉和不清洁食物”;华佗的“割腐肉以防传染”等,其实都是致病微生物在作祟。
现代生活中,我们也时时刻刻与微生物有着千丝万缕的联系,包括一日三餐中的各种调味品,只要涉及到发酵的食物,都少不了微生物的功劳。更重要的是微生物是自然界物质循环的关键环节,如果没有微生物的分解作用,恐怕我们赖以生存的地球早就被死亡的动植物占领了。从这一方面来说,大多数的微生物是人类的朋友。
但也有少数微生物是人类的敌人,比如,可引起鼠疫、天花、霍乱等疾病的微生物,他们引发的疾病疫情在历史上都曾给人类带来巨大的伤害。近现代又陆续出现艾滋病病毒、禽流感病毒、埃博拉病毒、新型冠状病毒等严重威胁着人体健康。
我们可以看出,微生物与人类关系的重要性,怎么强调都不过分。微生物是一把锋利的双刃剑,在给人类带来巨大利益的同时也可诱导严重疾病。我们要做的就是趋利避害,一方面充分挖掘有益微生物的潜能,另一方面努力抵抗致病微生物的伤害。